{"title":"Beerenobst","description":null,"products":[{"product_id":"aroniabeere","title":"Aroniabeere","description":"\u003ch1 id=\"firstHeading\" class=\"firstHeading mw-first-heading\"\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"entry--content\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eAronia melanocarpa\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Aroniabeere ist ein robustes, winterhartes und vielseitig nutzbares Fruchtgehölz. Die Beeren haben einen aromatisch-herben Geschmack und sind als Superfood oder Vitaminbeere bekannt. Aufgrund ihrer hochwirksamen Inhaltsstoffe, darunter so viele Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, wie kaum eine andere Frucht hat, ist sie heutzutage auch im Fokus der medizinischen Forschung. Mittlerweile gibt es zahlreiche Studien mit tatsächlich beeindruckenden Ergebnissen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZudem begeistert die Aronia mit ihrem vielseitigen Erscheinungsbild im Jahresverlauf, mit zarten Blüten, dunklen Früchten und einer leuchtenden Herbstfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eVerwendung:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund ihres herb-säuerlichen, leicht zusammenziehenden Geschmacks werden die Beeren häufig zu Saft, Marmelade, Gelee, Sirup und Fruchtsoßen verarbeitet. Auch sehr gut für Teemischungen, zum Backen und zum Trocken geeignet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanze soll sich nach einigen Quellen auch für Obsthecken eignen. Wir werden darüber berichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003ePflege \u0026amp; Standort:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eSonniger bis halbschattiger Standort auf lockeren, humosen Böden, wobei sie als anpassungsfähig gilt und somit auf unterschiedlichen Bodenarten gedeiht. Für einen guten Fruchtansatz empfiehlt sich jedoch ein sonniger Platz. \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNach der Pflanzung regelmäßig gießen, bis der Strauch gut eingewachsen ist. Bei längerer Trockenheit während der Fruchtentwicklung ebenfalls zusätzlich wässern. Insgesamt ist die Aronia sehr pflegeleicht und schnittvertäglich. Ein regelmäßiger Rückschnitt tut der Pflanze gut.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eErnte:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDie Früchte reifen je nach Sorte  meist zwischen August und Oktober. Geerntet wird, wenn die Beeren vollständig dunkel gefärbt und reif sind. Die Früchte lassen sich frisch verarbeiten, einfrieren oder schonend Trocknen. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eÜberwinterung:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr gut winterhart ca -30°C. Auch für die Kübelkultur geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Permaplan","offers":[{"title":"winterhart \/ 9er Quadrattopf","offer_id":63865844334922,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8199\/8154\/files\/05DF93F0-3197-4484-A168-C5EBA92A4FF5.jpg?v=1791734795"},{"product_id":"kamtschatkabeere","title":"Kamtschatkabeere","description":"\u003ch1 id=\"firstHeading\" class=\"firstHeading mw-first-heading\"\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"entry--content\"\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eLonicera caerulea var. kamtschatica\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kamtschatkabeere, auch als Haskap oder Mai-Beere bekannt, ist ein ausgesprochen frosthartes und pflegeleichtes Beerengehölz, das vor Allem durch seine sehr frühe Ernte, (ab Mai) von länglichen, leicht säuerlichen Früchten, die geschmacklich an Heidelbeere, Johannisbeere und Brombeere erinnert, begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eVerwendung:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr gesunde Früchte, die sich zum Frischverzehr, zum Einfrieren und zum Verarbeiten eignen. Erst ernten wenn sie vollständig blau gefärbt sind. Einige Tage nach der äußeren Blaufärbung kann sich das Aroma noch verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer attraktive, kompakte Strauch wird auch für Obsthecken verwendet. Die sehr frühe Blüte bietet Insekten bereits im zeitigen Frühjahr Nahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003ePflege \u0026amp; Standort:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eSonniger bis halbschattiger Standort auf lockeren, gut durchlässigen Böden. Anders als viele andere Beerensträucher verträgt sie auch halbschattige Standorte und ist für Regionen mit kühlen Frühjahren besonders gut geeignet. Sie bevorzugt einen kühlen, gleichmäßig feuchten Wurzelbereich. Für einen guten Fruchtansatz empfiehlt sich ein sonniger Platz.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eNach der Pflanzung regelmäßig gießen, bis der Strauch gut eingewachsen ist. Bei längerer Trockenheit während der Fruchtentwicklung ebenfalls zusätzlich wässern. Insgesamt ist die Kamtschatkabeere  sehr pflegeleicht und braucht gerade in den ersten Jahren kaum einen Schnitt. Ein regelmäßiger Rückschnitt tut der Pflanze später, wenn sie eingewachsen ist, allerdings sehr gut.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen guten Fruchtertrag empfiehlt sich die Pflanzung von mindestens zwei unterschiedlichen, gleichzeitig blühenden Sorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eÜberwinterung:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr gut winterhart ca -30°C. Auch für die Kübelkultur geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Permaplan","offers":[{"title":"winterhart \/ 9er Quadrattopf","offer_id":63866558316874,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8199\/8154\/files\/WhatsApp_Image_2026-10-11_at_16.57.02.jpg?v=1791734560"}],"url":"https:\/\/permaplan.info\/collections\/beerenobst.oembed","provider":"Permaplan","version":"1.0","type":"link"}