Monarda didyma

Die auch als Indianernessel oder Goldmelisse bekannte langlebige, winterharte Staude begeistert durch ihren vielseitigen Nutzen, ihrem ausdrucksstarken Wuchs, den leuchtenden Blüten und ihrer ökologischen Bedeutung als Insektenweide. Sie stammt wie die Zitronen-Monarde ursprünglich aus Nordamerika aus der Prärie und ist daher sehr anspruchslos und somit pflegeleicht.

Verwendung:

Die essbaren Blüten eignen sich  hervorragend als Topping von süßen und herzhaften Speisen. Die Blätter können getrocknet gut zum Würzen, ähnlich wie Thymian, verwendet werden. Blüten und Blätter ergeben zusammen einen aromatischen Tee mit würzig-zitronigem Geschmack, der auch als Oswego-Tee bekannt ist. Zudem ist die Indianernessel eine Bienenweide und eignet sich als Schnittblume für einen sommerlichen Blumenstrauß.

Pflege & Standort:

Vollsonnig bis halbschattig auf nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden. Bei längerer Trockenheit im Sommer regelmäßig gießen, der Boden sollte nicht vollständig austrocknen. Kann bei Trockenstress und schlechter Luftzirkulation anfällig für Mehltau werden. Ausreichende Pflanzabstände und gleichmäßige Bodenfeuchte beugen vor.

Der Rückschnitt von verblühten Blütenständen fördert eine Nachblüte. Im Spätherbst oder Frühjahr bodennah zurückschneiden. Alle 3-5 Jahre sollte die Pflanze geteilt werden, um die Vitalität zu erhalten.

Überwinterung:

Gut winterhart bis ca -30°C. Bei Pflanzung im Kübel sollte der Kübel allerdings vor starkem Durchfrieren geschützt werden.